Mitnehmen und geniessen wie zu Grossmutters Zeiten

Eine «chüschtige» Suppe, ein urchiges «Hörnli – Ghackets mit Öpfumues» oder ganz einfach ein Stück vom feinen Apfelkuchen mit «Chäsinidle».

Mit meinem Angebot lasse ich die alten Rezepte aufleben und peppe sie mit moderner Kulinarik auf – «eifach guet mueses sii»!

Immer auf der Karte sind eine feine Suppe, ein feuriges Chili, frische Salate und Fruchtkuchen – auch in veganer Variante. Ein Tagesmenü gehört selbstverständlich auch dazu. Zum feinen Dessert darf ein aromatischer Kaffee oder Latte Macchiato nicht fehlen. «Öppis Gluschtigs hets immer!»

Tipp: Bring für deinen Take-away deinen Teller/deine Kaffeetasse mit, es wird eine kleine Ermässigung gewährt und du trägst zu weniger Abfall bei!

                      Tagesmenü

                

koch-genuss und der "Buddy" machen Winterpause bis Anfang Februar 2025

 

 

 

Feine Menüs
An wechselnden Standorten

Je nach Standort und Saison, zaubere ich jede Woche ein anderes Menü zum Mitnehmen. Abwechslung muss sein. So kann mich am Herd richtig austoben.

Wünsche und Ideen sind herzlich willkommen – «du söusch ja uf dini Chöschte cho»!

Catering
an deinem Lieblingsort

Ich zaubere für jeden Event das passende Menü auf den Tisch und finde mich überall zurecht. Sei dies mit meiner mobilen Küche «Buddy», in der Gastgeberküche, in einem Saal oder in einer Waldhütte,

Flexibel und kreativ gehe ich auf die Gastgeber ein, jeder Event oder jedes Fest ist ein Original!

Sandra Stauffer
Kocht mit Leidenschaft

Ich liebe das kreative Mischen von regionalen, frischen Zutaten zu einem leckeren Gericht oder einem feinen Gebäck. Gerne erzähle ich dir noch mehr über mich und meine Leidenschaften.

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